Тонкие и ажурные блинчики не всегда получаются и многие грешат на качество молока, муки и прочие причины.
Хочу поделиться с вами своим рецептом вкусных, тончайших блинов, которые можно кушать просто со сметаной или с разными начинками.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- молоко, 1 стакан;
- мука, 1 стакан;
- яйца, 2 шт;
- соль, 1 ч.л;
- масло растительное, 50 мл;
- кипяток, 1 стакан;
- сахар, 1 ст.л.
Процесс приготовления
- Яйца соединяем с сахаром и взбиваем венчиком до растворения сахара и однородности.