Салаты являются одним из самых популярных блюд во всем мире. По статистике постоянно во всех ресторанах мира заказывают около миллиона салатов в день.
Самым востребованным салатом считается Цезарь. В пятерку актуальных блюд данной категории также входит Греческий салат и Оливье. В нашей стране особой любовью народа пользуется Сельдь под Шубой.
Приготовление этих салатов может занять много времени, тем более у новичков, Поэтому стоит научиться более простым рецептам салатов.
Ингредиенты для салата “Беседка”:
- огурец — шт.;
- редис — 200 г;
- картофель отварной — шт.;
- яйца отварные — 4 шт.;
- зеленый горошек — 3 ст.л.;
- зеленый лук — пучок;
- укроп — пучок;
- соль — ½ ч. л.;
- майонез — 1,5 ст.л.;
- сметана — 1,5 ст.л.
Приготовление салата “Беседка”:
- Удаляем плодоножку у огурца и редиса, нарезаем овощи небольшими брусочками.
- Очищаем отварной картофель, нарезаем маленьким кубиком.
- Очищаем вареные яйца, измельчаем на крупных резцах терки.
- Избавляем горошек от жидкости, перекладываем в…
Сохранить и Поделиться в ОК - Читай продолжение на следующей странице
