Вероятно, многие вспомнят пироги с котлетой внутри. Этот вид выпечки старался повторить успех сосисок в тесте. Но, по каким-то причинам, людям не особо нравилась странная альтернатива.
Пироги с котлетой имели неприглядный и не аппетитный внешний вид. Поэтому пироги с котлетами отталкивали. При этом, данное блюдо нельзя назвать невкусным или плохим.
Пироги с котлетами были сытными, похожими на пироги с мясом.
Расскажем, как можно приготовить похожие псевдо пироги из фарша.
Ингредиенты:
- кефир — 250 г;
- фарш — 250 г;
- лук репчатый — шт.;
- яйцо — шт.;
- соль — ½ ч. л.;
- чеснок — 2 зубчика;
- разрыхлитель — ½ ч.л.;
- мука — 5 ст.л.
Приготовление:
- В тару к фаршу выливаем кефир, добавляем яйцо и соль.
- Измельчаем на мелкой терке репчатый лук, а также зубчики чеснока, добавляем к фаршу.
- Тщательно перемешиваем компоненты до однородности.
- В смесь добавляем…
Сохранить и Поделиться в ОК - Читай продолжение на следующей странице
