В эпоху сильного влияния вегетарианства на умы людей, у многих возникает вопрос, зачем употреблять мясо в пищу? Кажется, что мы вполне можем всем миром отказаться от мяса животных.
Однако, для большинства мясо стало частью жизни. Отказаться от этого пищевого наркотика почти невозможно. Мясо содержит в себе мало углеводов. Оно снабжает организм натрием, фосфором, калием и магнием. Животные жиры важны для человека.
Стоит рассказать подробнее, как вкусно можно приготовить куриное мясо.
Ингредиенты для куриных котлет:
- Куриный филе — 2 шт.;
- Соль — ½ ч. л.;
- Картофель — 1 кг;
- Яйцо — 1 шт.;
- Мука — 2 ст. л.
Приготовление куриных котлет:
- Куриное филе нарезаем вдоль на тонкие пластины.
- Накрываем каждую пластину пищевой пленкой и отбиваем молотком с обеих сторон.
- Солим стейки, посыпаем любимыми специями с обеих сторон.
Не забываем втирать соль и специи в волокна мяса.
- Очищенный картофель измельчаем на маленьких резцах терки.
- Массы картофеля отжимаем от лишней жидкости.
- К картофельной массе разбиваем яйца, солим, высыпаем муку, замешиваем подобие теста.
- Делим каждый пласт мяса на две части.
- С обеих сторон пласт мяса покрываем…
Сохранить и Поделиться в ОК - Читай продолжение на следующей странице
