Просто надрежьте помидоры. Нереально вкусная закуска «Яблоки Любви»

В некоторых странах помидоры принято называть “яблоками любви”. Данное название этого овоща произошло неслучайно. Оно имеет яркие ассоциации, которые современному человеку осознать трудно.

Дело в том, что в XVIII веке помидор был весьма экзотическим овощем. Его можно сравнить с авокадо. Новинка в гастрономической культуре Европы вызывала ассоциации с сердцем и яблоком. По этой причине французы назвали помидор “яблоком любви”.

Смотрите также:  Почему я раньше не знала об этом рецепте. Блинный торт с грибами: утоляет голод моментально

Стоит узнать рецепт приготовления простой закуски из помидор.

Ингредиенты для закуски из помидор:

  1. Помидоры — 7 шт.;
  2. Укроп — пучок;
  3. Чеснок — 4 зубчика;
  4. Соль — 1 ст.л.;
  5. Сахар — 1 ч.л.;
  6. Прованские травы — 1 ч.л.;
  7. Приправа для моркови по-корейски — 1 ч.л.;
  8. Черный перец — 1/3 ч.л.;
  9. Растительное масло — 3 ст.л.;
  10. Яблочный уксус — 2 ст.л.
Смотрите также:  Беру селёдку, лаваш и готовлю невероятно вкусную закуску. Рулет сельдь «под шубой»

Приготовление томатной закуски:

  • Мелко шинкуем пучок укропа, смешиваем зелень в миске с солью и сахаром.
  • Пропускаем через пресс зубчики чеснока, выкладываем в миску с укропом.
  • Добавляем к зелени прованские травы, черный молотый перец и приправу для моркови по-корейски, смешиваем.

  • Помидоры не до конца разрезаем на 4 четвертинки, куда выкладываем полученную смесь из зелени.
Смотрите также:  Беру картофель и немного фарша. Простой рецепт, но родные обожают: сочная и сытная запеканка

  • Перекладываем помидоры в целлофановый пакет, поливаем разрезы… 
    Сохранить и Поделиться в ОК -
    Читай продолжение на следующей странице
Просто надрежьте помидоры. Нереально вкусная закуска «Яблоки Любви»
Из 1 стакана кефира завтрак для всей семьи. Готовится без муки и за 5 минут
error: Content is protected !!